鸡油的功效与作用：鸡油的功效与作用

• 程冰日主治医生

  擅长：耳鼻喉，全耳再造术，鼻腔囊肿鼻息肉水肿，鼻炎鼻塞，

鸡油具有补充营养、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善皮肤状态、辅助增强体质、辅助减肥的功效与作用。鸡油是用从鸡身上提取的油脂，其营养价值比较高，适量食用对身体有一定的好处。

1、补充营养

鸡油中含有丰富的维生素A、维生素D、蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。

2、辅助预防心脑血管疾病

鸡油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进血液的流动，在一定程度上还可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。

3、辅助改善皮肤状态

鸡油中含有丰富的角鲨烯，是一种活性物质，可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上还可以达到改善皮肤状态的效果。

4、辅助增强体质

由于鸡油中含有的不饱和脂肪酸比较多，适当食用以后可以达到强身健体的效果，对身体健康有一定的帮助。

5、辅助减肥

鸡油的热量比较高，适当食用以后可以达到辅助减肥的效果。如果存在肥胖症的患者，可以适当吃一些鸡油进行改善。但是不可以多吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入，避免进食单一食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

• 程冰日主治医生

  擅长：耳鼻喉，全耳再造术，鼻腔囊肿鼻息肉水肿，鼻炎鼻塞，

鸡油一般是指从鸡肉中提取出来的一种油脂，适量食用鸡油具有补充营养、促进消化、提高食欲、保护血管、保护视力等功效和作用。但要注意的是，鸡油中含有较多的脂肪，不建议长期过量食用，以免导致肥胖、高脂血症等疾病。

1、补充营养

鸡油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。

2、促进消化

鸡油中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用鸡油，有利于排便。

3、提高食欲

鸡油具有特殊的香气，可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当食用鸡油进行改善。

4、保护血管

鸡油中含有大量不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以达到保护血管的作用。

5、保护视力

鸡油中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护视力的效果。如果存在近视的患者，可以适当食用鸡油进行改善。

虽然鸡油的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对鸡油过敏者、高脂血症者等。如果患者食用鸡油后出现不适症状，要及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。

• 许庚六主治医生

  擅长：耳鼻喉，噪声性耳聋，增生性咽炎粘连性中耳炎，梅核气，

鸡油一般具有补充营养、润肠通便、辅助改善皮肤状态、辅助增强免疫力、辅助促进骨骼发育等功效与作用，但患者需要在医生指导下进行食用。

1.补充营养：鸡油中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胎儿的生长发育。

2.润肠通便：鸡油中含有丰富的油脂，适当食用可以润滑肠道，在一定程度上可以达到润肠通便的效果，有助于预防便秘的情况。

3.辅助改善皮肤状态：鸡油中含有丰富的维生素A、维生素E等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的维生素，也可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上可以改善皮肤干燥的情况。

4.辅助增强免疫力：鸡油中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进免疫球蛋白的合成，在一定程度上可以达到增强免疫力的目的。

5.辅助促进骨骼发育：鸡油中含有丰富的钙元素，适当食用可以为身体补充所需要的钙元素，在一定程度上可以促进骨骼的生长发育。如果存在缺钙的情况，可能会出现肌肉痉挛、腰酸背痛等症状。

需要注意的是，对鸡油过敏的人群不宜食用鸡油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若患者出现明显不适症状时，应前往正规医院完善相关检查，并积极配合医生治疗。

• 程冰日主治医生

  擅长：耳鼻喉，全耳再造术，鼻腔囊肿鼻息肉水肿，鼻炎鼻塞，

鸡油具有温中健脾、补虚安神、润肠通便等功效与作用。患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质，也可以达到辅助治疗疾病的效果。

1.温中健脾：鸡油是由母鸡腹部脂肪组织熬制而成的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸以及钙元素等营养成分。适当吃一些鸡油能够起到一定的温中健脾的作用，在一定程度上还可以改善脾胃虚寒引起的不适现象。

2.补虚安神：由于鸡油中含有一定量的色氨酸，而这种氨基酸在进入人体后会转化为褪黑素，从而起到促进睡眠的作用。如果存在失眠多梦的情况，可能会出现入睡困难或睡眠质量差的症状，此时可以适当进食鸡油进行缓解。

3.润肠通便：因为鸡油中的油脂含量比较高，吃了以后能够润滑肠道黏膜，使大便通畅，所以对于便秘的患者有一定的好处。

4.其他功效与作用：此外，鸡油还具有提高免疫力、美容养颜等功效与作用。但是需要注意的是，对鸡油过敏的人群不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

建议平时养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食和过多摄入油腻性食物。同时还要注意休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。

• 许庚六主治医生

  擅长：耳鼻喉，噪声性耳聋，增生性咽炎粘连性中耳炎，梅核气，

鸡油具有补充营养、润肠通便等功效。

1.补充营养：鸡油中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E以及钙、磷、铁等多种矿物质。适量食用可以为人体提供所需要的多种营养物质，有助于维持机体的正常生理功能和新陈代谢。

2.润肠通便：鸡油中还含有大量的油脂，能够润滑肠道壁，促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用，在一定程度上还可以预防便秘的发生。

3.补益气血：鸡油性温，归脾、肺经，对于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀、腹泻等症状有一定的缓解作用。同时，鸡油也具有一定的补益气血的作用，适合身体虚弱的人群食用。

4.滋阴养颜：鸡油中的胶原蛋白含量较高，适当食用后可使皮肤变得光滑有弹性，还能辅助改善皮肤干燥、粗糙等问题。

5.增强免疫力：鸡油富含优质蛋白质、氨基酸及微量元素等营养成分，经常食用能提高自身免疫细胞活性，进而达到增强免疫力的效果。

需要注意的是，并非所有人群都适宜吃鸡油，对鸡油过敏者禁食，以免引起不良反应。此外，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。