吃芹菜会变黑吗：吃芹菜会增加黑色素吗

• 胡波五医师

  擅长：脓疱检查，皮炎疗法，白斑有吗疱疹图片，皮肤病，

适量食用芹菜一般不会导致人体内黑色素含量增多。但是不建议患者过量进食芹菜。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用，在一定程度上也能够达到降血压的效果。而其中并不含有大量的色素成分，因此并不会导致体内的黑色素含量升高。
但如果一次性吃得过多，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状发生。此时需要及时停止进食，并通过腹部热敷的方式进行缓解，必要时也可以遵医嘱服用多潘立酮片、莫沙必利片等药物进行治疗。
日常生活中，还要注意饮食健康，尽量多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜等，少吃辛辣刺激的食物如麻辣火锅、烧烤等。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。

• 秦有尤医师

  擅长：头癣偏方，脱发原因，斑点图片黑色素瘤，皮肤病，

适量食用芹菜一般不会导致人体内黑色素含量增多。如果过量食用，则可能会引起色素沉着。
1.不会：芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用。由于芹菜中不含有色素，因此正常情况下并不会导致皮肤颜色发黑。若患者不存在皮肤损伤的情况，在日常生活中适当吃一些芹菜通常不会有影响。
2.会：但需要注意的是，芹菜属于一种光敏性食物，如果大量摄入则有可能会导致体内产生过多的组氨酸和酪氨酸，从而增加紫外线对皮肤的照射作用，进而引起局部出现色素沉着的症状。此时建议患者可以在医生指导下使用维A酸乳膏、氢醌霜等药物进行治疗。
另外，对于本身患有白癜风、雀斑等疾病的人群来说，应避免食用芹菜，以免加重病情。同时还要注意保持良好的生活习惯，平时要做好防晒措施，避免被阳光直射。必要时也可以遵医嘱涂抹消炎类药膏来改善症状，比如红霉素软膏、夫西地酸乳膏等。

• 梁侠主治医生

  擅长：湿疹妙招，皮炎不好，阴虱危害腋臭，皮肤病，

适量食用芹菜一般不会导致人体内黑色素含量增多。但是不建议过量摄入芹菜。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还具有辅助通便的作用。同时芹菜中含有的抗氧化剂成分较多，对于皮肤有一定的好处，可以起到美白的效果。因此日常生活中可以适量地吃一些芹菜，通常不会导致体内黑色素过多的情况发生。
但需要注意的是，由于芹菜属于一种凉性食物，如果患者一次性吃得过多可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状的发生。此时需要及时停止进食并多喝温热水进行改善，必要时也可以遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
另外，在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡的食物为主，避免吃辛辣刺激性的食物，比如麻辣火锅、川菜等，以免加重病情。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。

• 胡波五医师

  擅长：脓疱检查，皮炎疗法，白斑有吗疱疹图片，皮肤病，

适量食用芹菜一般不会导致体内黑色素增多。但是不建议患者过量食用芹菜。
芹菜中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用，在一定程度上也能够达到降血压的效果。而其中含有的大量膳食纤维也可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。同时芹菜中并不含有色素，所以并不会导致皮肤颜色发黑的情况发生。
如果平时有便秘的现象，则可以适当吃一些芹菜来改善此症状。但要注意的是，由于芹菜属于一种凉性蔬菜，因此不建议女性在月经期间过量摄入，以免引起腹痛、腹泻等症状的发生。另外对于本身患有胃肠功能紊乱的人群也要谨慎食用，以免加重病情。
除此之外，若自身对芹菜过敏则要避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不适症状。若服食后出现其他不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。

• 梁侠主治医生

  擅长：湿疹妙招，皮炎不好，阴虱危害腋臭，皮肤病，

适量食用芹菜一般不会导致人体内黑色素含量增多。如果过量摄入，则可能会引起色素沉着。
1.不会：芹菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用。由于芹菜中的含铁量比较高，对于缺铁性贫血患者也能够起到一定的帮助作用。因此，在日常生活中可以适量地吃一些芹菜，通常不会导致体内黑色素增多的情况发生。
2.会：但若一次性吃得过多，可能会加重胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等症状。此时建议患者可以通过局部热敷的方式进行缓解，也可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。另外，芹菜中含有的大量胡萝卜素和叶绿素，进入消化系统后会被分解为大量的醌类化合物，这些醌类化合物是产生黑色素的主要来源之一。所以，如果短时间内大量吃了芹菜，可能导致体内的黑色素含量升高。
需要注意的是，不建议对芹菜过敏的人群食用此食物，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若上述情况严重时，还需及时就医诊治。