蜂蜜热量：蜂蜜热量 2024-03-26 11:26:21 0 0 王小琪营养科主治医师 首都医科大学附属北京佑安医院三甲 100克蜂蜜可以产生约321千卡的热量。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，两者共占65%-80%，蜜蜂是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶。蜂蜜含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等16种氨基酸。蜂蜜的有机酸含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等。蜂蜜能够迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾患的抵抗力。由于蜂蜜的主要成分是碳水化合物，糖尿病人不建议食用。 收藏（0）