好消化的蔬菜:易消化的蔬菜有哪些 2024-04-14 10:29:38 0 0 李博杰消化内科副主任医师 辽宁省朝阳市中心医院三甲 由于有些特殊情况如患有胃病、小孩、老人、体弱多病者及脾胃虚弱者,这些特殊群体在饮食上必须食用易消化的食物和蔬菜。易消化的蔬菜主要有:白菜、菠菜、西红柿、萝卜及胡萝卜、油菜、卷心菜、茄子、土豆、山药、角瓜等,这些是平时比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素及叶绿素。煮时极易煮烂,吃起来口感好,易消化,适合脾胃虚弱及老人和小孩食用。 收藏(0)