盐的作用与功效:盐的功效与作用是什么

  • 崔彩霞消化内科主任医师

    朝阳市第四医院二甲

盐是非常常见的调味品,可以在早晨起床后喝一杯淡盐水,帮助清理肠胃,清降胃火,增强人体免疫力,有排毒的功效。盐还可以帮助杀菌、消毒,可以早晚用盐水漱口,预防蛀牙,也可以用来缓解口腔溃疡和咽喉肿痛。盐是咸味的,作为调味品,可以刺激人的味觉,增加食欲。在日常烹饪中,也是必不可少的。但是建议低盐饮食,营养均衡。

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