黄豆热量高吗:黄豆卡路里

  • 李芊绵营养科主任营养师

    哈尔滨市儿童医院三甲

黄豆也叫做大豆,热量含量非常高。每100克黄豆中含有350大卡的热量,是一种典型的高热量的食物。它的营养价值非常丰富,里面含有多特别多的蛋白质,可以有效的为人体补充丰富的氨基酸,从而促进新陈代谢的进行。而且黄豆中含有的脂肪含量也比较高,这种脂肪主要是不饱和脂肪酸,既能补充身体所需的能量,又不会升高人体的胆固醇。

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