杏仁的正确吃法:杏仁最简单食用方法

  • 刘朝霞肝脾胃病科主任医师

    黑龙江中医药大学附属第一医院三甲

杏仁有毒,食用时要注意每次不要超过10克,过量入食苦杏仁的话,可能会引起中毒。杏仁最长最常见食用方法是:制作杏仁茶,首先准备适量的杏仁,水,大米,冰糖,豆浆机。将杏仁和糯米洗净后,在清水里泡一晚上。第二天,把杏仁和糯米放入豆浆机中,再加入冰糖,加入适量的水后,开启豆浆机,等豆浆机工作完,就可以把做好的杏仁茶倒在杯子里喝了。

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