喝酒前吃什么：喝酒前吃什么

• 张天鹏中西医结合科副主任医师

  鸡西市人民医院三甲

喝酒前应该吃一些食物，可以保证酒精不伤及胃，而且可以保护肝脏，使酒精尽快的代谢掉。比较常见的食物是富含有蛋白质的食物，比较多见的是牛奶、酸奶、动物的内脏、豆制品，特别像豆腐、豆浆，效果都不错。另外，也可以补充面食，比如馒头、面包、面条，这些面食可以避免酒精对胃造成很大的伤害，可以保护胃黏膜。喝酒的时候也可以吃绿叶的蔬菜，这些蔬菜中含有大量的维生素C，可以更好地保护肝脏，同时也具有解酒的功能。

---