蚝油怎么用：蚝油的作用和用法 2024-03-29 19:42:26 0 0 刘朝霞肝脾胃病科主任医师 黑龙江中医药大学附属第一医院三甲 蚝油的作用有：一、是一种很方便并且使用广泛的调味品，可以用于拌菜、煮肉、炖汤等。二、蚝油中含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。三、防癌抗癌。四、增强人体免疫力。蚝油的用法：一、可以用于多种食材。二、调拌各种面食、海鲜等。三、还可以和其他调味品一起配合食用。四、也是腌制食材的较好调味料，可以增加菜肴的口感和质感。 收藏（0）