比目鱼的营养价值:比目鱼的营养价值

  • 李芊绵营养科主任营养师

    哈尔滨市儿童医院三甲

比目鱼的营养价值比较丰富,本身属于一种生活在海中的鱼类。从中医角度来讲,比目鱼具有祛风除湿、活血通络的功效,对于一些风湿、类风湿导致的周身酸痛和淤血导致的局部疼痛,有一定的缓解作用。而从营养学的角度来讲,比目鱼中含有的钙离子比较丰富,可以增强身体骨骼的强度,预防骨质疏松。孩子吃完之后可以促进身体的发育,但是需要注意,比目鱼中嘌呤含量比较高,容易加重痛风现象,所以高尿酸血症患者不建议食用。

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