高gi食物:高gi食物

  • 王小琪营养科主治医师

    首都医科大学附属北京佑安医院三甲

GI是指升糖指数,一般来讲升糖指数在55-70之间的属于中升糖指数食物,<55属于低升糖指数食物,大于70属于高升糖指数食物。高GI食物:大米饭、牛肉面、面条、油条、烙饼、白小麦馒头、烤土豆、土豆泥、蒸红薯、米饼、华夫饼干、酸奶、苏打饼干、西瓜、南瓜、胡萝卜、蜂蜜、各种糖类包括白糖、葡萄糖、麦芽糖、胶质软糖等。

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