牛肉脂肪含量：牛肉的脂肪含量 2024-03-25 11:13:32 0 0 李芊绵营养科主任营养师 哈尔滨市儿童医院三甲 牛肉的脂肪含量非常低，每100克牛肉中只含有2.3克的脂肪。而且含有大量的钙离子、铁离子、蛋白质、维生素b族和肉毒碱，适量的吃一些牛肉，可以有效的改善贫血，增强身体的免疫力。并且可以促进新陈代谢，促进肠道蠕动。为人体的日常活动提供大量的能量。但是需要注意，因为牛肉纤维比较粗糙，对于有一些胃黏膜溃疡或者是肠道疾病的人群，建议不要吃的特别多，防止造成胃肠刺激症。 收藏（0）