糯玉米含糖量高吗:糖尿病可以吃糯玉米吗

  • 张人玲内分泌科主任医师

    首都医科大学宣武医院三甲全国第37

糖尿病患者是可以吃糯玉米的,鲜玉米的含糖量8%-9%左右。玉米面的含糖量也就是碳水化合物大约是70%左右,所以糖尿病患者是可以吃糯玉米和普通玉米的。鲜玉米中含有的水分比较多,患者在食用时最好是来替代主食,这样每天的饮食大卡就不会超标。因为糖尿病患者的饮食是需要进行控制的,按照糖尿病的“五驾马车”。糖尿病的“五驾马车”中饮食治疗是基础,其它治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用的。糖尿病患者如果偶尔吃一个玉米或者是糯玉米可以忽略不计。如果经常吃就要替换主食,最好鼓励患者多食用这些杂粮、粗粮、玉米、玉米面替代精米、精面,这样膳食纤维丰富,升糖指数又低,饱腹感又强,对于糖尿病患者来说十分有利。

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