核桃嘌呤：核桃嘌呤高吗

• 何芳安医师

  擅长：牙齿缺损，牙齿缺失，牙齿前突牙齿开颌，口腔科，

核桃的嘌呤含量不高，属于中嘌呤食物。

核桃是一种常见的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。每100克核桃中含有的嘌呤含量为60毫克左右，属于中嘌呤食物。尿酸高的人群可以适量吃核桃，一般不会导致体内的尿酸水平升高。但患者需要注意避免过量食用核桃，以免引起消化不良的情况。同时，对于痛风的患者，也应避免食用核桃，以免加重病情。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

• 何芳安医师

  擅长：牙齿缺损，牙齿缺失，牙齿前突牙齿开颌，口腔科，

核桃嘌呤一般不高，属于低嘌呤食物。

核桃是一种坚果，营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。而且核桃嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物，痛风的患者吃了以后一般不会导致病情加重，也不会影响疾病恢复的效果。但是在吃核桃的时候需要适量，因为核桃中的油脂含量比较高，如果一次性吃太多，可能会出现消化不良的情况，比如腹胀、腹痛等。

痛风患者在日常生活中要做好保暖工作，避免受凉，以免加重病情。同时患者还需要注意饮食清淡，避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。如果患者出现关节红肿、疼痛等不适症状时，建议及时就医治疗。

• 张浩四医师

  擅长：牙套，牙齿变黑，自锁托槽矫治器铸瓷牙，口腔科，

核桃嘌呤一般不高，属于低嘌呤食物。

嘌呤是一种有机化合物，是人体内的一种代谢产物，主要是由于体内的核酸分解产生的。嘌呤在体内会转化为尿酸，如果患者体内的尿酸含量过高，可能会导致出现高尿酸血症、痛风等疾病。而核桃中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。而且核桃中的嘌呤含量比较低，属于低嘌呤食物，所以痛风患者可以适量食用。

虽然核桃的营养价值比较高，但也不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对核桃过敏的人群不宜食用核桃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。如果出现上述情况，建议患者及时就医治疗。

• 牛维二主治医生

  擅长：牙脱落，牙缺损，牙间缝牙颌畸形，口腔科，

一般情况下，核桃的嘌呤含量不高。具体分析如下：

嘌呤是人体内含量最丰富的有机化合物之一，在体内代谢后会形成尿酸，如果体内的尿酸水平过高，则可能会引发痛风。而核桃属于低嘌呤食物，每100g核桃中含有的嘌呤量在25mg左右，并且其中还含有多种氨基酸以及维生素B6、叶酸、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。因此，适量吃一些核桃并不会导致体内的嘌呤升高或者引起痛风发作的情况发生。但需要注意的是，由于核桃中含有大量的脂肪和蛋白质，过量摄入容易加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹泻等症状。此外，对核桃过敏的人群也不宜食用，以免诱发不良反应。

日常生活中患者要注意合理饮食，避免过多进食高嘌呤的食物如动物肝脏、海鲜等，同时还要注意多喝水，能够促进尿液排泄，有助于降低血尿酸水平。

• 牛维二主治医生

  擅长：牙脱落，牙缺损，牙间缝牙颌畸形，口腔科，

一般情况下，核桃的嘌呤含量相对较高。如果患有痛风、高尿酸血症等疾病，则不建议食用。

每100克食物中含有的嘌呤量小于25毫克为低嘌呤食物；大于250毫克小于1500毫克为中等嘌呤食物；大于1500毫克则属于高嘌呤食物。而每100克核桃中含有大约30-40毫克左右的嘌呤，因此其嘌呤含量相对较高。对于正常人群来说，适量吃一些核桃不会对身体造成不良影响。但对于患有痛风、高尿酸血症等疾病的患者而言，由于此类患者的体内存在大量的尿酸盐结晶，若此时再摄入过多的高嘌呤食物，可能会导致体内的尿酸水平持续升高，从而诱发关节疼痛、肿胀等症状加重的情况发生。所以不建议上述患者食用核桃。

日常生活中，除了要避免进食高嘌呤的食物外，还要注意多喝水，有助于促进尿液排出，帮助降低尿酸水平。同时也要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，也有助于辅助控制病情。如有不适症状时，应及时就医治疗。