养肝最强三大食物：养肝最强三大食物是什么

• 徐琳姐医师

  擅长：肝病，肝部囊肿，肝部疼痛肝发水，肝萎缩，

养肝最强的三大食物这一说法不准确。养肝的食物一般有菠菜、芹菜、香菇、葡萄、苹果等。

1、菠菜

菠菜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于肝脏的代谢。同时，菠菜还含有大量的叶酸，可以辅助预防巨幼细胞性贫血。

2、芹菜

芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养成分，适当食用可以促进肝脏的代谢。同时，芹菜还含有大量的膳食纤维，可以辅助预防便秘。

3、香菇

香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养成分，适当食用可以促进肝脏的代谢。同时，香菇还含有多糖类物质，可以辅助提高机体免疫力。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进肝脏的代谢。同时，葡萄中还含有大量的花青素，可以辅助改善视力。

5、苹果

苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进肝脏的代谢。同时，苹果中还含有大量的果酸，可以辅助促进胃酸的分泌，从而起到助消化的作用。

需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现肝脏疾病，建议及时前往医院就医治疗。