粉丝热量高吗:粉丝热量高吗

  • 李芊绵营养科主任营养师

    哈尔滨市儿童医院三甲

粉丝主要是用淀粉制作而成的食品,属于一种高热量的食品。每100克粉丝之中含有335大卡以上的热量。分为红薯粉丝、绿豆粉丝等多种种类。它的营养价值也比较丰富,其中的膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙离子都比较多,不但可以促进肠道蠕动,加速身体内胆固醇的代谢,并且可以补充身体所需要的矿物质,比如说铁离子、钙离子可以补铁、补血,并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。

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