孕妇能吃黄花菜吗：孕妇可以吃黄花菜吗

• 郭翠梅产科副主任医师

  首都医科大学北京妇产医院三甲

孕妇可以吃黄花菜，但要注意如果是新鲜黄花，需要煮的时间长一些，或者是浸泡的时间长一些。如果是干制的黄花菜的话，一般问题不大，因为经过这些处理之后，黄花菜里边的秋水仙碱基本就没有了。
其实孕妇除了烟、酒、茶、咖啡这些有刺激性的东西，各种食品都是可以吃的。而且建议是品种要多样，但是总的热量是要控制。分餐也是要少吃多餐，既要保证每天宝宝需要的热量是够的，同时妈妈的血糖也是比较稳定的状态。不要超标，造成体重增长过多，引起妈妈的肥胖，这样才能够保证妈妈能够顺产，然后宝宝没有严重的并发症。所以在吃东西的时候需要注意的就是任何东西都不要一次吃太多，适量就可以。

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