汤的热量高吗:一碗汤的热量是多少

  • 李芊绵营养科主任营养师

    哈尔滨市儿童医院三甲

汤的种类有很多,蔬菜汤、肉汤、米汤等等。每一种汤的作用都不一样,一碗汤的重量大概在200毫升左右,蔬菜汤的热量比较低,大概含有热量70大卡上下。而米汤的热量相对来说比较多一点,里面还有300大卡的热量,而肉汤的热量最高,一碗肉汤还有700大卡以上的热量。同时肉汤汁中的嘌呤含量非常高,摄入身体过度之后会导致痛风发作,所以本身就高尿酸血症患者慎用。

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