牛奶酒：酒和牛奶是否可以一起喝 2024-03-17 05:42:20 0 0 王嫘全科医学科副主任医师 中国医科大学附属第一医院三甲全国第16 酒和牛奶是可以一起喝的，但不应该掺混在一起喝，可以间隔服用，时间间隔为10-15分钟。因为酒和牛奶在一起喝的话，酒精中的乙醇会分解牛奶中的蛋白质，从而降低牛奶中有益物质的吸收率。喝牛奶可以给胃黏膜增加一定的保护作用，尤其是饮用浓牛奶后再饮酒，会缓解酒精过量的症状，减少醉酒的发生率，也可以减轻酒精对胃部的伤害。 收藏（0）