牛羊肉嘌呤高吗：牛肉和羊肉含嘌呤高吗

• 张悦琼医师

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牛肉和羊肉中含有的嘌呤量相对较高，属于中等嘌呤食物。

牛肉和羊肉都是日常生活中比较常见的肉类食物，营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质，适量吃一些牛肉和羊肉能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。但是牛肉和羊肉中的嘌呤含量并不低，每100克牛肉中含有83毫克左右的嘌呤，而每100克羊肉中含有126毫克左右的嘌呤，都属于中等嘌呤食物。因此痛风患者应避免食用牛肉和羊肉，以免导致病情加重，不利于病情的恢复。如果患者出现关节红肿、疼痛等症状，可以在医生的指导下服用布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物进行治疗。

在日常生活中，患者要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。同时还可以多喝温开水，能够促进新陈代谢，有利于病情的恢复。

• 张悦琼医师

  擅长：肾病什么不能吃，肾病最严重有几种，糖尿病肾病高尿酸血症肾病，肾病，

牛肉和羊肉含嘌呤一般是比较高的，所以尿酸偏高的患者是不建议吃的。

牛肉和羊肉都属于日常生活中比较常见的食物，其中牛肉属于一种高嘌呤的食物，每100克牛肉中含有75毫克左右的嘌呤，而羊肉属于一种中嘌呤的食物，每100克羊肉中含有150毫克左右的嘌呤。如果自身的尿酸偏高，此时是不建议吃牛肉和羊肉的，以免导致体内的尿酸出现升高的情况，甚至还会诱发痛风等疾病，从而给身体带来不利的影响。

如果患者尿酸偏高的情况比较严重，还需要及时去医院进行检查，在医生的指导下服用抑制尿酸生成的药物进行治疗，比如别嘌醇片、非布司他片等。

在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃高嘌呤类的食物，否则会增加体内尿酸的含量，不利于疾病的控制。

• 谭畅柏主治医生

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牛肉和羊肉的含嘌呤量一般都比较高，属于高嘌呤食物。

牛肉和羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。但牛肉和羊肉中的嘌呤含量比较高，每100g牛肉中大约含有250mg嘌呤，每100g羊肉中大约含有150mg嘌呤。如果患者过量食用牛肉和羊肉，可能会导致体内的尿酸水平升高，从而增加患痛风的风险。因此，不建议高尿酸血症、痛风等患者食用牛肉和羊肉。

日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入，避免进食单一的食物。同时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免长期熬夜、过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

• 谭畅柏主治医生

  擅长：肾病综合征，肾病综合症，小儿肾病综合征肾病综合症能不能治好，肾病，

牛肉和羊肉都属于中嘌呤食物，适量食用一般不会导致体内尿酸水平升高。但不建议过量进食，以免加重胃肠道负担。

牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B12、烟酸以及钙元素等营养成分，适当吃一些牛肉能够补充身体所需的营养物质，对身体健康有一定的好处。而羊肉中含有大量的优质蛋白、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质，吃了以后可以为人体提供能量，而且还可以促进新陈代谢，在一定程度上还可以辅助增强体质。两者均含有一定量的嘌呤，如果患者存在痛风的情况，则需要避免大量摄入，否则可能会引起关节疼痛、红肿等症状。

在日常生活中，患者要注意合理饮食，尽量以低嘌呤的食物为主，比如西红柿、黄瓜、芹菜等新鲜蔬菜，同时还要注意多喝水，能够增加排尿量，有利于病情恢复。另外，对于患有痛风的人群来说，还需要及时戒酒，因为酒精会导致体内的尿酸代谢异常，从而影响到疾病的治疗效果。

• 谭畅柏主治医生

  擅长：肾病综合征，肾病综合症，小儿肾病综合征肾病综合症能不能治好，肾病，

牛肉和羊肉的含嘌呤量相对较高，属于高嘌呤食物。

牛肉和羊肉都含有丰富的蛋白质、维生素B12等营养成分。适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进骨骼健康。但是，由于其富含嘌呤，所以不建议痛风患者以及高尿酸血症患者食用。因为这些疾病患者的体内存在过多的尿酸盐结晶，如果摄入过多的嘌呤会导致体内的尿酸水平升高，从而加重病情。此外，对于患有肾脏疾病的患者也不宜多吃，以免增加肾脏负担，导致肾功能受损。

日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。同时也要保持良好的心态，避免情绪激动，有利于身体健康。