羊肠子:吃羊肠子有什么好处

  • 张宝国中医科副主任医师

    徐州市第一人民医院三甲

羊肠子非常长,韧性很好,是羊身体中运输和消化食物的部位,可以食用,含有丰富的蛋白质,脂肪,多种微量元素等成分,营养价值很高,可以为人体补充营养,快速补充能量。中医认为,羊肠子性热,可以驱寒,保护肠胃,可用于胃寒病的治疗;还可以刺激肠道蠕动,帮助消化,起到润肠通便的作用。羊肠子性热,不宜多食,容易引起上火。

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