老年人吃什么：合适老人吃的东西

• 刘仕翔老年病内科副主任医师

  九江市第一人民医院三甲

适合老年人吃的东西大多是清淡、易消化、营养价值高的食物，常见的食物有以下几种：1、高蛋白的食物，包括鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉、燕窝等，老年人是骨质疏松和肌少症的高危人群，经常吃以上食物能够增强肌肉和骨骼的强度，防止肌肉萎缩和病理性骨折的发生。2、蔬菜和水果，包括菠菜、生菜、花菜、土豆、苦瓜、四季豆，以及苹果、葡萄、猕猴桃、柚子、香蕉等，这些食物含有丰富的维生素、纤维素、微量元素，具有降血脂、降血压、软化血管、预防血管斑块形成，以及营养脑细胞、通便的作用。3、提高免疫力的食物，包括菌菇、人参、红枣、花生等，这些食物能够增强老年人的免疫力，减少肿瘤和感染性疾病的发生。

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