蒜是发物吗：大蒜是发物吗 2024-03-27 09:38:53 0 0 李芊绵营养科主任营养师 哈尔滨市儿童医院三甲 大蒜属于发物。从中医角度来讲，大蒜性味辛辣，摄入体内之后可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等现象，而且会加重身体的过敏症状，导致红斑、丘疹、全身瘙痒等症状。所以建议本身有过敏性疾病的人群不要吃大蒜。而正常的人群少量的吃一些大蒜，可以有效的预防感冒、发汗解表，对于头晕、头痛等感冒现象有很好的消退作用，而且可以促进食欲。 收藏（0）